员工不在岗也不来办辞职怎么办

员工不在岗也不辞职，用人单位可邮寄解除通知。依据《劳动合同法》，终止劳动关系后，需送达解除通知和社会保险转移表，员工拒还财物可报警或申请劳动仲裁，避免财物损失。
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处理此问题常见方式有邮寄解除通知、报警、劳动仲裁。根据员工不配合程度及占有财物情况选择，若员工仅不办理离职，则邮寄解除通知；若拒不返还财物且数额较大，则报警或申请劳动仲裁。
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员工不辞而别，处理如下：1. 邮寄解除：向员工户籍所在地邮寄解除劳动合同通知书和社会保险转移表，确保劳动关系终止。2. 报警处理：若员工占有公司财物且数额较大，拒不返还，可报警处理，保护公司财产权益。3. 劳动仲裁：对于拒不配合的员工，用人单位可申请劳动仲裁，要求员工返还财物或承担相应责任。